進(jìn)入夏季以后,人們會(huì)因氣溫高、濕度大、出汗多而感到炎熱難耐,因此,很多人想盡一切辦法貪涼。但“百病從寒起”,在這陽長(zhǎng)陰消的季節(jié),一味貪涼會(huì)使寒邪侵襲體內(nèi),甚至為冬季留下病根。
夏季要涼,更要“熱”
1、遠(yuǎn)離寒邪
飲食上應(yīng)注意少食生冷食物,《壽世保元》中說:“夏日伏陰在內(nèi),暖食尤宜”。
俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開處方”,夏天喜食冷飲的人,可以適當(dāng)吃些溫?zé)岬氖澄锷Ⅱ?qū)散寒邪。
2、用熱水泡腳
腳是人體的第二心臟,熱水泡腳能夠使氣血運(yùn)行通暢,增加足部的血液流速和流量,增強(qiáng)新陳代謝。
夏季泡腳,水溫以42℃~45℃,溫暖舒適為宜。
3、常洗熱水澡
熱水洗澡使身體的毛細(xì)血管擴(kuò)張,有利于機(jī)體排出熱邪,并且能夠補(bǔ)充陽氣。洗澡水溫一般控制在30℃左右為宜。
另外,也可以用熱毛巾擦臉擦身,不但容易去除灰塵污垢,還能夠排汗降溫,使皮膚透氣,讓人感覺涼爽、舒適。
4、解暑要喝熱茶
炎炎夏日,一杯熱茶最能解暑消渴,這是因?yàn)闊岵枥诤瓜倥藕?,可以達(dá)到散熱的效果。而且茶能提高脾胃運(yùn)化能力,把水運(yùn)送到周身。
夏日受歡迎的冷飲雖然消暑立竿見影,但只解決當(dāng)時(shí)的熱氣,短暫地給人體降溫,并不能真正地解渴。
5、運(yùn)動(dòng)必不可少
《易經(jīng)》里講“動(dòng)則生陽”,夏天運(yùn)動(dòng),可以加速體內(nèi)的新陳代謝,并且有助發(fā)汗。
此外,鍛煉還可以加強(qiáng)人體的熱適應(yīng),提高人體調(diào)節(jié)體溫的能力,從而預(yù)防一些常見的熱證。
需要特別提醒的是,夏季運(yùn)動(dòng)時(shí)間很重要,不要選擇太陽最毒的正午,因?yàn)榇蠛沽芾鞎?huì)傷氣血。一般建議選擇早上,因?yàn)槿梭w早上的陽氣比較弱,這時(shí)鍛煉可以補(bǔ)陽氣。
6、女性更要“熱養(yǎng)”
女性的熱適應(yīng)比男性差,尤其是體質(zhì)比較寒的女性,更該注意保暖。女性陽常不足,又以血為用,所以平日更要注意補(bǔ)陽氣,以助生血。
因此,夏日里女性要特別注意保暖,少吃生冷食物,合理使用空調(diào)。
夏季養(yǎng)生湯
1、冬瓜薏米湯
【材料】取排骨500克、冬瓜500克、薏米80克、芹菜適量。
【做法】
1、薏米提前半小時(shí)泡洗好備用。
2、高壓鍋加水,將泡洗好的排骨瀝水下鍋,再配一點(diǎn)生姜,加適量白醋。
3、將泡洗好的薏米下鍋,大火壓制開后,轉(zhuǎn)小火壓制40分鐘再減壓開蓋。
4、加入冬瓜,開蓋煮20分鐘;煮制好后,加適量細(xì)鹽、芹菜即可。
【功效】清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑。
2、苦瓜瘦肉湯
【材料】取苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。
【做法】
1、苦瓜洗凈、去核,豬瘦肉切成片狀。
2、鍋內(nèi)加適量清水,燒開后先將苦瓜放入水中滾一下,再放豬瘦肉,等肉熟了加調(diào)味品即可。
【功效】清熱降火、清肝明目。
3、山藥百合養(yǎng)生湯
【材料】取干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15克,芡實(shí)、大棗、玉竹各10克,白糖1~2大匙。
【做法】
1、鍋中倒入3杯水,放入除桂圓之外的原料。
2、以中火煮開,改小火熬煮20~30分鐘。
3、再加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2~3分鐘。
4、最后加入白糖,盛入碗中即可食用。
【功效】健脾益氣,滋陰潤(rùn)肺。
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