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        補(bǔ)鈣,你做對了嗎?

        時(shí)間:2020-11-16 10:24發(fā)布人:佚名瀏覽:

           說起補(bǔ)鈣,很多人都不陌生。幾乎人人都有補(bǔ)鈣的意識(shí),但是很多人都還采用喝骨頭湯這樣傳統(tǒng)且單一的方法來補(bǔ)充鈣質(zhì),這種方法是否正確?哪些方法是真正有效的呢?接下來就讓我們來看一看~

          骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎

          骨頭里面含有大量的鈣,但是能溶于湯里面的游離鈣卻不多,湯里面脂肪的含量卻不少。100ml骨頭湯最多含有20mg的鈣,所以單純喝骨頭湯并不是補(bǔ)鈣的最佳選擇。

          我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成人每日需攝入 800 mg 的鈣,老年人和絕經(jīng)后婦女每日攝入 1000 mg 的鈣。而我們補(bǔ)充鈣劑,還是以膳食為主,鈣補(bǔ)充劑為輔。

          奶制品

          每100g牛奶含鈣量大約是100-120mg。100g酸奶含鈣量大約是120mg左右。可見奶制品含鈣量高,食用方便,是補(bǔ)鈣的首選。其中酸奶比牛奶中多了乳酸菌,乳酸和鈣結(jié)合時(shí),更容易被人體吸收。所以我們每天飲用2瓶牛奶或者1瓶牛奶1瓶酸奶,可以攝入每天需要的大部分鈣。

          豆制品

          豆腐在加工的過程中,加入了鹵水(一種凝固劑),含鈣量較高。而豆?jié){,內(nèi)酯豆腐的含鈣量較低,大豆中含有草酸,不利于鈣質(zhì)吸收,所以不建議直接喝豆?jié){,吃豆類。建議食用豆腐這種豆制品補(bǔ)鈣。

          深綠色蔬菜

          大家都知道,蔬菜營養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素,其實(shí)有些蔬菜的含鈣量也很高。100g芥菜含鈣294毫克,100g木耳菜含鈣166毫克,100g小白菜含鈣150毫克。所以,蔬菜也是補(bǔ)鈣不錯(cuò)的選擇。

          鈣劑

          一般建議在飯后半小時(shí)吃鈣片,飯后是胃酸分泌最充分的時(shí)候,鈣在酸性環(huán)境中吸收率最高。在補(bǔ)充鈣的同時(shí),也要注意補(bǔ)充維生素 D ,維生素D可以促進(jìn)血鈣的吸收。我們還可以通過多曬太陽來補(bǔ)充維生素D。

          此外,在生活當(dāng)中,我們還要注意少鹽飲食,多運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加骨骼鈣質(zhì)的吸收。

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